旬のイカと大根を使って

イカ１杯、近所の魚屋で買ってきた。

イカ大根を作るのが今日の私の役目。

はらわたを引き釣り出して、皮をはぎ足の吸盤を取り・・・イカの調理は大変だ。
でも、料理は手間を掛けるとその分美味しさ倍増。

　彼女は、家の冷蔵庫にあるものでキャベツの梅サラダを調理。



・イカ大根
・松茸の炊き込みご飯
・キャベツの梅サラダ
・お味噌汁